Unsere Spargelspezialitäten mit frischem deutschem Spargel
Spargelcremesüppchen
mit Sahnehaube
5,50€
Frischer deutscher Spargel Portion (250g)
Portion Spargel Natur
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, Salzkartoffeln
18,50€
Frischer deutscher Spargel mit …
… Schnitzel Wiener Art vom Schwein
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
25,50€
… Reinhardswaldforelle Müllerin Art
In Butter gebratene Forelle (entgrätet) mit Mandelblättchen und zerlassener Butter, dazu Zitrone und Salzkartoffeln
27,50€
… Argent. Rumpsteak, klassisch (ca.250 g)
dazu Sauce Hollandaise und Käse, dazu Röstitaler
30,50€
… Hessischem Landschinken oder gekochtem Schinken
dazu zerlassene Butter oder Sauce hollandaise und Salzkarttoffen
25,50€
Kleines Schweineschnitzel – überbacken mit frischem Spargel
(ca. 200 g)
mit Sauce Hollandaise und Käse, dazu Röstitaler
20,50€