Herzlich willkommen in Trendelburg

Unsere Mittagskarte für Sonntag, 13. Juni
– auch zum Abholen –

Tagessuppe

 Tagesdessert

Deftiger Spießbraten

Spießbraten aus dem Schweinekamm
dazu hausgemachter Knoblauch Dipp
Kartoffelspalten und Krautsalat
14,50 €

Schnitzel Dornröschen

Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren, Sauce Hollandaise
Und Käse überbacken, dazu Herzoginkartoffeln
14,50 €

Frischer deutscher Spargel (300 gr.)

mit Schnitzel Wiener Art vom Schwein oder mit Medaillons vom Schweinefilet
dazu Herzoginkartoffeln, Sauce Hollandaise
21,50 €

Tafelspitz vom Rind

Gepökelte Rinderbrust mit hessischer grüner Soße
Dazu Salzkartoffeln und Salat der Saison
16,50 €

Frische Reinhardswaldforelle Müllerin Art

In Butter gebratene Forelle mit Mandeln und Zitrone
dazu Salzkartoffeln und Salat der Saison
18,50 €

Spargelröllchen

Frischer deutscher Spargel
In gekochtem Schinken gerollt mit Sauce Hollandaise
Und Käse überbacken dazu Salzkartoffeln
18,50 €

Arg. Rumpsteak Surf and Turf

Mit Knoblauchöl gebratenen Gambas,
dazu Baguette und Salat der Saison
22,50 €

Großer Sommersalat

Salat der Saison in Kräutervinaigrette
mit knusprig gebratenes Hähnchenbrustfilet, dazu Baguette
14,50 €

Vegetarische Gerichte auf Anfrage

Wir wünschen einen guten Appetit